Nombre Comercial: Banano Orgánico, Plátano Orgánico

Caraterísticas.

Longuitud mínima de dedo de 7.5'', peso de dedo 200 Gr. pulpa consistente, maduración uniforme, color amarillo patito, textura suave, sabor dulce, aroma agradable.

Productores: 593 Productores (348 en Pampas de Hospital, 185 en San Jacinto, 47 en corrales y 13 en Tumbes).

Partidas Arancelarias: 0803000 1200 Bananas o Pltános tipo "Cavendish valery"

Valor Nutricional: El Banano posee un alto contenido de minerales como vitaminas A, B6, y E, ademas es una fuente rica en carbohidratosy potasio, y baja en sal; lo que permite combatir la tensión arterial contiene tres azucares naturales (sacarosa, fructosa y glucosa) la cual incrementa la energía; razón por la cual es muy consumido por los deportistas.

Oferta Acutal y Potencial de Tumbes: El volumen exportado el 2005 fue de 7,185TM y el volumen potencial exportación fue de 23,475TM.

Envases de Exportación: Cajas de cartón triple corrugado de tipo telecópico, capacidad promedio de 18,2 Kg. los pltános van con funda protectora de polietileno y una lámina de papel kraft.

Almacenamiento: Condiciones óptimas de almacenamiento, Temperatura de 14ºC y una humedad relativa de 85% - 90%.

Empresas Exportadoras: "INKA BANANA SAC Y ORGANIA SAC".

Principales Mercados de Exportación Directa e Indirecta: en la actualidad Estados Unidos, Japón y Alemania. en el futuro podrían incorporarse España, Italia y Bélgica.

Valor de Exportaciones: en el caso de Banano tipo cavendish valery fresco en el 2005 la Región de Tumbes exporto 4,550TM por un valor de US$ 1.9 millones, dicho monto representa el 3% de las exportaciones totales en Tumbes y lo ubica entre los 10 productos más exportados por la Región y el principal rubro de las agroexportaciones regionales derivadas de materias primas producidas en Tumbes.